Consejo Regulador Vinos D.O.P. Valencia

Variedades 85% Muscat y 15% Viura Vinificación Selección de uva, despalillado, suave estrujado y maceración en frío de la variedad Viura. Selección y elaboración bajo la técnica de maceración carbónica de la variedad Muscat. Ensamblaje y fermentación bajo control de temperatura. Nota de Cata Color: Amarillo con matices verdosos, muy brillante. Aroma: Muy intenso y de gran complejidad, con un amplio abanico de aromas a frutas exóticas (lychees, maracuyá) y matices florales. Sabor: Sabroso y aromático, envolvente pero fresco, muy persistente.