Quady South Winery

(Vya dulce) crea el efecto de hornear con especias durante la temporada navideña. La combinación de uvas para el Vya Sweet incluye Tinta Roriz, Valdepeñas, Colombard Francesa y moscatel anaranjado. Similar al Vya Extra Dry, Vya Sweet se deja reposar en la bodega Quady con una selección de más de diecisiete hierbas y especias incluyendo canela, nuez moscada, clavos y cardamomo. Los extractos naturales en Vya Sweet vienen de esas partes de las plantas donde la energía esta más concentrada: las semillas, la corteza y las raíces. Estos componentes tienden a tener elementos amargos, los cuales están equilibrados con dulzura en el sabor de Vya Sweet.